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DÉGUSTATION
Un vin naturellement doux aux arômes de prune, figue et raisin sec à l'eau de vie se déguste avec tous les fromages persillés.
CÉPAGE
Grenache
VINIFICATION ET ÉLEVAGE
50% en cuve, 50% en barrique, en oxydation ménagée.
SOLS ET TERROIRS
Argilo-Calcaire, Calcaire, blanc concassé,
à 300 mètre d'altitude, climat méditerranéen
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